登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 香菇炖白扁豆/大白豆

香菇炖白扁豆/大白豆

0 人做过这道菜
收藏
艹樂安那家艹食谱的厨房  艹樂安那家艹食谱
白扁豆祛脾湿。
泡，切，炒，炖，闷。
让不易煮烂的白扁豆，融入香味，好消化。

用料  

香菇（提前5h泡） 8朵
白扁豆/大白豆（提前5h泡） 100g
调料
八角 一只
带皮姜丝 三片切丝
酱油 适量
砂糖 适量

香菇炖白扁豆/大白豆的做法  

  1. 香菇（洗干净）＆白扁豆提前泡

    香菇炖白扁豆/大白豆的做法 步骤1

  2. 香菇切丝，准备好食材。

    香菇炖白扁豆/大白豆的做法 步骤2

  3. （无图）冷油热炒（香菇+姜丝+八角）后，
    加入清水（和泡香菇的水）。放入适量酱油（盐）

    香菇炖白扁豆/大白豆的做法 步骤3

  4. 烧开后小火30分钟左右。（用砂锅炖煮会更好）

    香菇炖白扁豆/大白豆的做法 步骤4

上传你做的香菇炖白扁豆/大白豆

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-02-09 11:17:42
55 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


香菇炖白扁豆/大白豆的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负