纯蔗糖玛芬蛋糕

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这个配方简单易操作,并且超级好吃,而且还健康!个人感觉捣碎香蕉不用太碎,有点颗粒口感会更好!

用料  

鸡蛋 3个
熟香蕉肉 250g
高筋面粉 250g
纯蔗糖 170g
玉米油 85g
牛奶 30g
小苏打 10g
去衣核桃 适量
糖霜 适量

纯蔗糖玛芬蛋糕的做法  

  1. 准备好食材

    纯蔗糖玛芬蛋糕的做法 步骤1
  2. 将香蕉捣碎,放入鸡蛋和玉米油搅成糊

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  3. 蔗糖和牛奶加热融化

    纯蔗糖玛芬蛋糕的做法 步骤3
  4. 将两种液体搅拌均匀

    纯蔗糖玛芬蛋糕的做法 步骤4
  5. 粉类放在一起

    纯蔗糖玛芬蛋糕的做法 步骤5
  6. 将面粉放入糊中搅拌均匀

    纯蔗糖玛芬蛋糕的做法 步骤6
  7. 模具底部放入一层去衣核桃

    纯蔗糖玛芬蛋糕的做法 步骤7
  8. 加入搅拌好的面糊后上面再放去衣核桃或巧克力豆(我中间还放了一层枣,这样口感好!)这个用量可以制作12个

    纯蔗糖玛芬蛋糕的做法 步骤8
  9. 烤箱170°40′预热10′(个人烤箱不同温度也不同,我的烤箱温度偏高用的是150°40′)

    纯蔗糖玛芬蛋糕的做法 步骤9
  10. 从烤箱拿出来后撒上糖霜

    纯蔗糖玛芬蛋糕的做法 步骤10
  11. 一半用的巧克力豆,一半用的去衣核桃仁

    纯蔗糖玛芬蛋糕的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2023-02-09 11:19:34
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