多吃两碗饭的小咸菜~腌辣椒🌶️

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用料  

适量
适量
适量
香叶 两片
八角 三个
花椒 一小把
老抽 适量
冰糖 适量
青辣椒 若干

多吃两碗饭的小咸菜~腌辣椒🌶️的做法  

  1. 辣椒提前洗干净,晾干

    多吃两碗饭的小咸菜~腌辣椒🌶️的做法 步骤1
  2. 尖椒切口,牛角椒切段备用

    多吃两碗饭的小咸菜~腌辣椒🌶️的做法 步骤2
  3. 锅中倒油,油热倒入提前准备好的大料炒香

    多吃两碗饭的小咸菜~腌辣椒🌶️的做法 步骤3
  4. 倒入酱油,加入冰糖、适量盐煮开,放凉备用

    多吃两碗饭的小咸菜~腌辣椒🌶️的做法 步骤4
  5. 晾好的辣椒加入蒜片,姜片,倒入放凉的汤汁,拌匀即可装瓶了哦,最后加入一点高度白酒增香。

    多吃两碗饭的小咸菜~腌辣椒🌶️的做法 步骤5

小贴士

-每次取辣椒时都要用干净无水无油的筷子
-腌的辣椒吃完,酱汁可以再次煮沸放凉,再腌辣椒
 

多吃两碗饭的小咸菜~腌辣椒🌶️相关分类

该菜谱发布于 2023-02-09 12:54:31
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