“素回锅肉”杏鲍菇炒青椒胡萝卜丝

Name: “素回锅肉”杏鲍菇炒青椒胡萝卜丝
Ingredients: 200g杏鲍菇; 1只胡萝卜; 4只青椒; 配料; 适量姜丝; 适量生抽; 适量砂糖

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川菜“回锅肉”，把配菜胡萝卜青椒当主料，杏鲍菇炒熟出汁代替“肉”。原方偏食材原味，没加任何人工调料，想口味重一点，可在炒杏鲍菇时，选放豆瓣酱。

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该菜谱发布于 2023-02-09 13:10:46

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