菠菜100克,粳米200克,盐味精香油各适量
将菠菜择洗干净,切成细丝,粳米淘洗干净
取锅倒入清水烧沸,入粳米煮沸后,用小火烧至粥稠,再加入菠菜丝,用盐味精香油调味后,装碗食用。
也可将菠菜末用油煸炒后再加入煮好的粥中
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