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小时候味道油端子（萝卜丝饼）

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smile小小雨的厨房  smile小小雨
记忆里学校门口都会有炸这个萝卜丝饼，五毛钱一个，现在长大了很少看到。自己动手也很简单，食材也简单，一次就成功！

用料  

萝卜 1只
面粉 2勺
鸡蛋 1只
食用油 一些
葱 2根
虾皮 少许
五香粉 少许

小时候味道油端子（萝卜丝饼）的做法  

  1. 先把萝卜擦丝，放点盐杀水

    小时候味道油端子（萝卜丝饼）的做法 步骤1

  2. 两勺面粉和一勺玉米淀粉，打一颗鸡蛋调成酸奶状的面糊。

    小时候味道油端子（萝卜丝饼）的做法 步骤2

  3. 面糊倒入萝卜丝，加小葱、虾皮，少许盐和五香蛋调味。

    小时候味道油端子（萝卜丝饼）的做法 步骤3

  4. 起锅烧油，插入筷子冒泡就可以炸了

    小时候味道油端子（萝卜丝饼）的做法 步骤4

  5. 模具先在锅里加热再放面糊炸，这样方便脱模，注意小火炸

    小时候味道油端子（萝卜丝饼）的做法 步骤5

  6. 小火慢炸

    小时候味道油端子（萝卜丝饼）的做法 步骤6

  7. 出锅啦，趁热吃！跟小时候学校门口卖的一模一样☺️

    小时候味道油端子（萝卜丝饼）的做法 步骤7

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小时候味道油端子（萝卜丝饼）相关分类

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该菜谱发布于 2023-02-09 18:27:18
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