葡挞液(没淡奶油版)

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葡挞液没有什么技术含量,所以很多时候会自己调制!用牛奶代替淡奶油,照样很好吃呢!

用料  

纯牛奶 200ml
鸡蛋2个(大的)
白砂糖30g(按自己喜好甜度增减哦)
炼奶10g

葡挞液(没淡奶油版)的做法  

  1. 准备好所有材料:
    ①纯牛奶 200ml
    ②鸡蛋2个
    ③白砂糖30g
    ④炼奶10g

    葡挞液(没淡奶油版)的做法 步骤1
  2. 1、鸡蛋、白砂糖加入干净无水无油的盆里,用手动打蛋器将蛋打散并拌均匀,至糖融化,没有颗粒;
    2、加入牛奶、炼奶继续用手动打蛋器搅拌均匀,多搅拌一会,让其融合;
    3、葡挞液过筛2-3遍就可以用啦!
    (成品更细腻)

    葡挞液(没淡奶油版)的做法 步骤2
  3. 用自己调制的葡挞液做葡挞,不仅方便卫生,随吃随做还特别的实惠呢!
    (此配方的葡挞液可做14-15个挞皮,没有用完的葡挞液可装在保鲜盒里放置冰箱冷藏,可保质两天哦)

    葡挞液(没淡奶油版)的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-02-09 18:57:52
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