奶芙芙的无糖南瓜芋泥餐包
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绿茶紫雨
控糖的宝子看过来，这款必定适合你，营养与口感均在线。外皮高粉与南瓜泥组合，内陷自制零卡糖芋泥馅，低卡低脂，满满的营养。口感松软，满足味蕾享受。
用料
奶芙芙的无糖南瓜芋泥餐包的做法
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1、将除了黄油和盐以外的材料投入厨师机搅拌成团
2、加入黄油和盐慢速搅打均匀，开中速继续搅打出手套膜
3、取出面团揉成光滑面团放入盆中28度左右发酵至两倍大，大约一个小时左右
4、取出面团分成16等份，每份约32克左右，搓成团醒发15分钟
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5、醒发的时候把提前做好的芋泥馅搓圆备用，每个10克，包进面团滚圆
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6、在低粉中滚一圈割包
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7、用手指在中心按压，把面团按扁，小南瓜样子有没有～
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8、在中心放一颗南瓜子意思一下
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9、35度发酵1个小时
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10、预热烤箱，上火170，下火160，中层20分钟，最后五分钟盖锡纸防止烤色过深
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11、出炉
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