味增豆腐汤
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人做过这道菜
球球菌子
最近好喜欢吃豆腐~感觉煎豆腐炖汤比鲜豆腐好吃~
用料
味增豆腐汤的做法
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豆腐切块，放入开水煮几分钟，注意开水不要太多，如果最后想喝一碗汤，那就加两碗水，不然就多加味增
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可以留点豆腐用油煎一下，放汤里一起煮，好吃，吃不了的可以冻起来
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虾去头去壳去虾线，蛤蜊可以稍微炒一下，放入煮豆腐的清汤中，煮沸
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把裙带菜和葱花撒入汤中，把味增放在汤勺里，沾一点汤，边用筷子搅拌边往汤里化
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味增化进去了就关火盛出，冬天喝汤超快乐
小贴士
味增化进去了就可以关火了，我是觉得煎豆腐煮汤超好吃，推荐加一点!
