小美 杂粮煎饼

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小美30秒混合一锅杂粮煎饼糊,不用洗锅再加上米和水,熬锅杂米稀饭。

用料  

白面粉 150克
全麦或黑麦粉 50克
鸡蛋 一个
清水 400+800克
杂米或白米 60克(喜欢稠点80克)
一克

小美 杂粮煎饼的做法  

  1. 将150克白面粉,50克全麦粉或黑麦粉、一个鸡蛋、一克盐还有400克水全部放入主锅,设置30秒速度四混合动力倒出来。

    小美 杂粮煎饼的做法 步骤1
  2. 主锅再加上800克清水和洗干净的米,设置40分钟98度反转速度1,开始熬稀饭。如果是绿豆稀饭也是40分钟,包谷珍或者白米稀饭30分钟即可。

    小美 杂粮煎饼的做法 步骤2
  3. 根据自己家锅大小,可以摊4—6张煎饼。

    小美 杂粮煎饼的做法 步骤3
  4. 我家电饼铛比较大,可以双面加热,我摊了4张。

    小美 杂粮煎饼的做法 步骤4
  5. 根据自己喜好做几个煎饼菜。

    小美 杂粮煎饼的做法 步骤5
  6. 土豆丝和红萝卜丝是老陕的最爱。

    小美 杂粮煎饼的做法 步骤6
  7. 开吃!

    小美 杂粮煎饼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-02-10 09:44:25
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