懒人宵夜拌面

0 人做过这道菜
前几天半夜12点,我跟老公说我饿了,想做点拌面吃,你要吗?他说他不用。后来我做完了…
他:"给我再吃一口"🤷

用料  

面条 1把
2瓣
少量
白芝麻 1勺
花椒或花椒粉 少量
辣椒粉 少量
1勺
酱油 2勺
1茶匙
1茶匙
花生米(可有可无) 适量

懒人宵夜拌面的做法  

  1. 准备调料,将葱蒜切碎,另外可使用花椒或花椒粉。

    懒人宵夜拌面的做法 步骤1
  2. 面条
    水煮开,下面条,我比较喜欢用细挂面。大火煮开后,换小火大概4-6分钟,煮熟后关火,捞出来用冷水温柔冲泡一下,沥干。

    懒人宵夜拌面的做法 步骤2
  3. 少于油,烧热,要非常热哦,稍微开始冒烟那种,关掉。注意安全。

    懒人宵夜拌面的做法 步骤3
  4. 1.将油浇在调料上。
    2.我有把花椒捡出来,怕吃的时候咬到,所以还是花椒粉比较方便。
    3.放入1勺醋,2勺酱油,1茶匙盐,1茶匙糖。可根据个人口味加减调节。

    懒人宵夜拌面的做法 步骤4
  5. 最后将调料汁均匀洒到面上,放些花生,搅拌,完成!超酸辣鲜香了可口~

    懒人宵夜拌面的做法 步骤5
 

懒人宵夜拌面相关分类

该菜谱发布于 2023-02-10 12:46:24
42 收藏


懒人宵夜拌面的答疑

关于懒人宵夜拌面的做法还有疑问? 登录提一个问题