买的是这种成品苕皮,非常方便,随时打开随时吃
家里有平底锅的,直接不用放油,把苕皮放在平底锅上煎至两面有气泡,稍脆立刻
当然,如果有条件,炭烤也是可以的,我家正好吃烧烤,所以我用了两种方式烤,没什么区别哈
自制酱料,甜面酱,喜欢吃甜的还可以再加入少许白糖,辣酱面或者辣椒油,
香菜,小葱,腌萝卜,切碎备用
苕皮烤好后,刷酱,把小菜裹在里面,就可以吃啦!
上传你做的在家做重庆最有名烧烤小吃烤苕皮