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姜葱焖虾/姜葱蒸虾(超简单)

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小海兰儿的厨房  小海兰儿
个人感觉这样焖出来的无水蒸虾/无水焖虾比白灼更好吃！喷香！

用料  

虾 半斤
葱 适量
姜 适量
料酒 适量
生抽（做蘸汁） 适量
小米椒 2颗

姜葱焖虾/姜葱蒸虾(超简单)的做法  

  1. 把虾洗干净，去虾线

    姜葱焖虾/姜葱蒸虾(超简单)的做法 步骤1

  2. 干净的锅中铺上切片的姜在底部，
    再把葱铺在姜上面

    姜葱焖虾/姜葱蒸虾(超简单)的做法 步骤2

  3. 然后把虾子也铺上去！

    姜葱焖虾/姜葱蒸虾(超简单)的做法 步骤3

  4. 怕腥的还可以倒点料酒增加去腥味的效果！

    姜葱焖虾/姜葱蒸虾(超简单)的做法 步骤4

  5. 然后就是盖上盖子，开中小火，焖它！！
    大概3-5分钟就可以了，你要是担心不够熟可以多焖个两三分钟！

    姜葱焖虾/姜葱蒸虾(超简单)的做法 步骤5

  6. 趁它在焖，咱们切点小米辣圈圈和葱花放到小碗里，再倒点生抽！
    试试味道，要是你家的生抽比较咸可以加一丢丢水哦！

    姜葱焖虾/姜葱蒸虾(超简单)的做法 步骤6

  7. 出锅装盘准备开吃啦！完美！

    姜葱焖虾/姜葱蒸虾(超简单)的做法 步骤7

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姜葱焖虾/姜葱蒸虾(超简单)相关分类

焖 蒸
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该菜谱发布于 2023-02-10 17:31:59
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