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抹茶香缇(自用)

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自用，不回答问题

用料  

抹茶粉 5g
白巧克力 40g
淡奶油 100g
糖 12g
抹茶粉(打发时） 5g
淡奶油 100g
吉利丁 2g

抹茶香缇(自用)的做法  

  1. 白巧克力融化后加抹茶粉

  2. 将淡奶油加热至周围冒小泡后将巧克力加入

  3. 趁热加入吉利丁

  4. 加入剩下的淡奶油

  5. 贴面冷藏后(筛入抹茶粉加白砂糖）打发

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该菜谱发布于 2023-02-10 17:37:47
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