家常炖豆腐:消灭米饭

0 人做过这道菜

用料  

豆腐 1块
2瓣
适量
大酱 适量
适量
适量
猪肉 若干
香菜 适量

家常炖豆腐:消灭米饭的做法  

  1. 豆腐切块焯水,去豆腥味和去卤水味

  2. 热油下葱姜爆香,放入大酱。(喜欢吃肉可以加点肉沫,炒熟后放入葱姜,加入一点白醋去猪肉腥)

  3. 放入开水,加入焯好的豆腐,开炖

  4. 快好时加入蒜沫(尝下咸淡,淡了加入盐),出锅前放香菜。

 
该菜谱发布于 2023-02-10 19:21:06
0 收藏


家常炖豆腐:消灭米饭的答疑

关于家常炖豆腐:消灭米饭的做法还有疑问? 登录提一个问题