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枣泥核桃糕

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素颜出门de菇凉的厨房  素颜出门de菇凉

用料  

红枣去核 340克
核桃 300克
麦芽糖 300克
木薯粉 45克
水 90克
黄油 40克

枣泥核桃糕的做法  

  1. 红枣去核

    枣泥核桃糕的做法 步骤1

  2. 340克的红枣加680克的水打成枣泥，一般是两倍以上的水，我家的破壁机刚刚好！倒入锅内加300克的麦芽糖

    枣泥核桃糕的做法 步骤2

  3. 搅拌搅拌，会扑出来的，我戴了手套

    枣泥核桃糕的做法 步骤3

  4. 上面那里沸腾了以后加淀粉水，忘记拍了，然后加黄油，继续搅拌

    枣泥核桃糕的做法 步骤4

  5. 炒到天都黑了，快成功了，坚持一下

    枣泥核桃糕的做法 步骤5

  6. 核桃稍微去了下皮（150度10-15分钟）加入

    枣泥核桃糕的做法 步骤6

  7. 把核桃加入枣泥，收工，明天再切了

    枣泥核桃糕的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-02-10 19:39:48
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