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酸辣汤

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用料  

嫩豆腐
金针菇
盐
鸡精
生抽
白胡椒粉
陈醋
香菜
蒜，葱

酸辣汤的做法  

  1. 蒜末葱末➕花生油香油炒香，加入细辣椒面和粗辣椒面炒出红油（火不要大，辣椒糊了会苦）

  2. 加入西红柿，生抽，白糖炒至出汁

  3. 加入水，嫩豆腐，金针菇，还有自己想加什么都行，水开加盐，醋，鸡精，一颗鸡蛋打散，出锅后撒一把香菜

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该菜谱发布于 2023-02-10 20:23:48
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