鸡蛋打散,青椒切丝。
超市里只有这种。
先炒鸡蛋:锅中放油,鸡蛋炒散,定型盛出。再加点油下青椒加点盐炒断生,加外婆菜半袋,把炒好的鸡蛋加入翻炒均匀即可出锅。口感不错,下饭菜。
上传你做的网红菜:湘西外婆菜炒蛋