食材准备
牛肉切丝
牛肉切丝,放盐、蚝油腌制,姜蒜末、辣椒末放盐、鸡精拌匀备用;
全程开大火,油热下姜蒜末、辣椒末炒香,下腌好的牛肉丝快速翻炒,牛肉变色后放泡椒、酱油炒10秒
放香菜根炒匀即可;
太香啦
下饭
上传你做的爆炒牛肉丝,鲜嫩入味,学会就是你的拿手菜