开小火🔥把植物黄油融化。
把玉米粒放进去,像我这样。
然后翻炒均匀 。
爆一两粒的时候用锅盖盖住 。
听不到爆裂声音的时候 就可以打开锅盖。
然后就做焦糖部分 。锅不用发 ,糖和水的量相等 。
弄成这样的金黄色 ,在放入植物黄油,黄油融化就赶紧关火🔥。
然后把原味的爆米花放进焦糖里 。翻均匀 。
然后盛出来放凉就可以吃了
很脆。
上传你做的焦糖爆米花