辞职就去卖葱油面

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真的好好吃啊~而且不知道为什么每次都随便搞,但味道却可以很稳定,步骤超简单,学起来!

用料  

食用油 5勺
1把
生抽 3勺
老抽 1勺
2勺
看食量

辞职就去卖葱油面的做法  

  1. 小葱洗干净擦干水,切寸段,葱白葱绿分开

    辞职就去卖葱油面的做法 步骤1
  2. 先放葱白,中火炒到变软后加入葱绿

    辞职就去卖葱油面的做法 步骤2
  3. 保持小火,人在火在~是不是翻动一下保持全面接触到油,这一步是为了把葱油熬出来

    辞职就去卖葱油面的做法 步骤3
  4. 颜色变成黄色,立马关火,用剩下的余温加热。

    辞职就去卖葱油面的做法 步骤4
  5. 依次加:糖、生抽、老抽,比例分别是2:3:1,注意可能生抽会溅出来,心态要稳别怕烫,站远一点

    辞职就去卖葱油面的做法 步骤5
  6. 煮好的面加进来,趁热拌一拌

    辞职就去卖葱油面的做法 步骤6
  7. 葱千万要吃啊~真香!👍

    辞职就去卖葱油面的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2023-02-11 13:54:23
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