日本味增鲭鱼

0 人做过这道菜
看完日本电影《幸福便当》,被影片中的料理“ 味增鲭鱼”勾起了我的食欲。根据片中的描述自己做了五六遍这道菜,找到了自己喜欢的味道!鲜、甜、嫩、润!鲭鱼用这种方式烹调,去掉了鱼腥味,满口的鲜香甜嫩。配上白米饭好满足哦^_^😘

用料  

鲭鱼 一条
味噌 1大勺
姜片 4片
米酒 3汤勺
白糖 1小勺
葱段 2段
生抽 1汤匙
老抽 1小勺
半小碗

日本味增鲭鱼的做法  

  1. 鱼切段,味增+米酒+生抽老抽+白砂糖+水搅拌均匀

    日本味增鲭鱼的做法 步骤1
  2. 锅中放油爆香姜葱

    日本味增鲭鱼的做法 步骤2
  3. 把鱼放入锅中1分钟

    日本味增鲭鱼的做法 步骤3
  4. 倒入所有调料烧开,用小勺将汤汁浇在鱼上几次

    日本味增鲭鱼的做法 步骤4
  5. 大火烧开2分钟后转中火炖20分钟左右即可

    日本味增鲭鱼的做法 步骤5
  6. 鲜、香、甜、嫩、润~ 日式料理别样风味!!!😘😘😘

    日本味增鲭鱼的做法 步骤6
 

日本味增鲭鱼相关分类

该菜谱发布于 2023-02-11 14:48:48
27 收藏


日本味增鲭鱼的答疑

关于日本味增鲭鱼的做法还有疑问? 登录提一个问题