奶油司康

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用料  

中筋面粉 125
低筋面粉 125
1克到2克
细砂糖 50克
湿料:
鸡蛋一个
奶油80克
黄油60克

奶油司康的做法  

  1. 1.所有干材料混合,将黄油切成薄片用饭勺子在干粉中切碎按压均匀
    2.将奶油蛋液倒入,拌匀,有很多干粉不要紧,成松散的面团。
    3.将面团粉放在放了散粉的菜板上,用菜刀帮忙折叠,让它一层一层粘合起来。
    4.整好的面条切块,刷蛋液
    5.烤箱上170,下110,烤30分钟.

 

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该菜谱发布于 2023-02-11 18:53:32
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