炸小虾🦐

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生活是晨起暮落,日子是柴米油盐,比起浪漫,我更喜欢烟火气的“平淡与真实”人间烟火气,最抚凡人心,有家回,有人等,有饭吃,家人闲坐,粗茶淡饭,三餐四季,看似平淡,却也欢喜……

用料  

半斤
2克
干淀粉 少许

炸小虾🦐的做法  

  1. 新鲜的小海虾🦐,洗净控干水分

    炸小虾🦐的做法 步骤1
  2. 撒少许盐(海虾本来就带有一点点咸味)

    炸小虾🦐的做法 步骤2
  3. 加干淀粉撒匀,使整个虾身裹满淀粉

    炸小虾🦐的做法 步骤3
  4. 油温七八十度下锅,不要搅动,等到稍微定型了以后再搅动

    炸小虾🦐的做法 步骤4
  5. 炸至金黄色捞出

    炸小虾🦐的做法 步骤5
  6. 这种皮肉分离的虾是最佳口感

    炸小虾🦐的做法 步骤6
  7. 成品,蘸椒盐吃,不要太好吃呦👍

    炸小虾🦐的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-02-11 19:11:40
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