冬日必备的酸菜炖鲫鱼

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创新菜谱,将好吃的鲫鱼与酸菜结合,迸发出不一样的美味
配菜的加入使这道菜更加丰富营养

用料  

鲫鱼 两条
酸菜 一颗
荷包蛋 三个
肉圆 6个

冬日必备的酸菜炖鲫鱼的做法  

  1. 鲫鱼洗净,改刀,放锅中煎一下

    冬日必备的酸菜炖鲫鱼的做法 步骤1
  2. 鱼和炒好的酸菜放到炖锅中

    冬日必备的酸菜炖鲫鱼的做法 步骤2
  3. 放入洋葱老姜

    冬日必备的酸菜炖鲫鱼的做法 步骤3
  4. 倒入水、料酒,炖二十分钟

    冬日必备的酸菜炖鲫鱼的做法 步骤4
  5. 放入荷包蛋、撒上大蒜叶,出锅!

    冬日必备的酸菜炖鲫鱼的做法 步骤5

小贴士

酸菜炒过再放入更好吃
 

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该菜谱发布于 2023-02-12 15:00:00
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