🌡淡奶油常温,温度最好在22度以上黄油软化到位,手指轻轻就能按动✅淡奶油和黄油(切小块)放入烤箱,开启发酵模式35-40度,记得要随时观察状态哦-🥣淡奶油要分少量多次加入黄油里,每一次都要搅拌均匀,充分融合即可,也不要过度搅打以上全部做到位,基本上就能成功-‼️如果出现了油水分离的情况✅还可以这样做:隔着温水打发,直到顺滑为止
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