红薯糍粑

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记忆中,奶奶经常做糍粑、包子粽子,可好吃了,这道红薯糍粑也是我奶奶的拿手糕点之一,酥脆软糯,香香甜甜,十分喜爱。

用料  

糯米粉 随红薯个数而定
红薯 十多个小的
适量

红薯糍粑的做法  

  1. 红薯蒸熟,并剥开皮

    红薯糍粑的做法 步骤1
  2. 加入糯米粉,再加入些水

    红薯糍粑的做法 步骤2
  3. 揉成图中这个样子,期间我是加了些许水

    红薯糍粑的做法 步骤3
  4. 自制行状,不要太大

    红薯糍粑的做法 步骤4
  5. 烧红油,下锅煎炸

    红薯糍粑的做法 步骤5
  6. 煎至成金黄色,即可。建议冷后再食用,以防上火。

    红薯糍粑的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-02-11 22:28:39
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