老南瓜去皮
切成片，上锅蒸熟，用筷子能轻松夹断为止
南瓜放凉以后，一定要放凉，然后用勺子把南瓜捣烂成泥，这里如果买的南瓜不够老的话，捣烂后会看到有水份出来，这里就增加一步，把多出来的水份想办法过滤掉，不然就会像我一样要多加很多糯米粉才能成型，我走过的坑，希望大家不要再跳了。加糯米粉跟南瓜泥和面到能轻松捏成型就可以了，然后下油锅炸到两面金黄就可以出锅啦
好了，开吃
上传你做的自制油炸南瓜饼
美美哒林子
