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金牌梅干菜扣肉

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用料  

五花肉 适量
梅干菜 适量
风味鸡油辣椒 适量
生抽 适量
老抽 适量
盐 适量
鸡精 适量

金牌梅干菜扣肉的做法  

  1. 梅干菜扣肉
    先切片，放点这个（风味鸡油辣椒老干妈）、盐、鸡精生抽、老抽各放一点拌匀，皮朝下上锅蒸，梅菜切碎洗干净泡10分钟挤干水放一点点油在锅里炒一下，等扣肉蒸好了再入梅菜再蒸3分钟就好了，再用个碗把扣肉翻过来就好了
    压力锅的话等上大汽以后再关小火蒸个40分钟左右
    肉越烂越好吃
    放入梅菜以后等压力锅一上大汽就可以关火了
    蒸太久梅菜就太烂了不好吃，

    金牌梅干菜扣肉的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2023-02-12 12:26:50
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