每日快手汤|虫草花瘦肉汤
0
人做过这道菜
姥姥吃不胖
虫草花有提高免疫力的功效，很适合日常保健用来滚汤。
这个汤方便又营养，非常适合想喝汤又没太多时间做饭的朋友！每顿饭都有汤喝，其实一点都不难～
这个汤方便又营养，非常适合想喝汤又没太多时间做饭的朋友！每顿饭都有汤喝，其实一点都不难～
用料
每日快手汤|虫草花瘦肉汤的做法
-
虫草花干和干冬菇，冲洗干净，泡开
-
瘦肉切片，用调料（盐/料酒/鸡精/花生油）腌制
-
放虫草花、切片的冬菇、姜片，煮10分钟
-
放肉片，煮5分钟，最后加盐调味
小贴士
1️⃣虫草花、冬菇，用干湿都可以。我这个干虫草花煮出来很多泡沫，卖相没新鲜虫草花好看。
2️⃣瘦肉用前腿肉或梅头肉，肉质会滑一点
3️⃣滚汤的肉，我一般都不用豉油腌制，因为会使汤染色
欢迎大家传作品跟做！我主页还有其它菜谱、靓汤持续更新，欢迎关注✌🏻️
2️⃣瘦肉用前腿肉或梅头肉，肉质会滑一点
3️⃣滚汤的肉，我一般都不用豉油腌制，因为会使汤染色
欢迎大家传作品跟做！我主页还有其它菜谱、靓汤持续更新，欢迎关注✌🏻️
