超好吃的橄榄菜炒包菜(卷心菜)

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别问我为啥没有图,因为,我当时没想做成菜谱。

前两天翻了翻家里的存货,只有一个用剩一个底的橄榄菜和一个包菜了。。。

听说过手撕包菜吧?!我想大概这两个东西也能做出一个好吃的菜!因为橄榄菜是有油又有咸味的菜,对不对?不愧是我!

所以,开工吧!

用料  

橄榄菜 一勺,大约5-10g的样子
包菜 半颗
4g
米醋 一勺

超好吃的橄榄菜炒包菜(卷心菜)的做法  

  1. 把包菜洗净,掰成小块,如果想熟的快一点,就掰小一点,特别是茎的部分,不要太大

  2. 把锅烧热,放入橄榄菜炒五六七八下,然后下包菜,炒到断生。什么叫断生?就是它服软了,脖子没那么硬了!其实也有点变色的

  3. 放点白糖和醋让它没那么咸,继续翻炒翻炒,把橄榄菜和包菜混合在一起就可以出锅啦!

 
该菜谱发布于 2023-02-12 14:46:33
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