反沙芋头

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心得: 芋头切小炸味道更佳

用料  

白糖 50克
100毫升
少量或不放
芋头 250克

反沙芋头的做法  

  1. 将芋头切条炸好

    反沙芋头的做法 步骤1
  2. 加入糖,水和油大火熬,快起泡转小火

    反沙芋头的做法 步骤2
  3. 小火熬成细细密密小泡

  4. 倒入芋头快速翻炒(动作一定要快)

    反沙芋头的做法 步骤4
  5. 直至炒出糖霜

    反沙芋头的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-02-12 18:28:57
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