省时省力枣糕
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长海英子
用料
省时省力枣糕的做法
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70克枣肉加入60克牛奶浸泡
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4个常温鸡蛋加入100克红糖进行打发，大概需要8分钟左右，打发至画8字10秒不消失。
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把泡打粉、小苏打、盐、低筋面粉搅拌均匀，分两次倒入打发好的蛋液中，运用翻拌的手法进行混合。
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红枣里的牛奶吸收的差不多了，加入80克玉米油，搅拌均匀，倒入三分之一面糊进行搅拌均匀，然后剩下的全部倒入进行搅拌均匀，倒入8寸戚风模具（或者你自己喜欢的任何模具哦）。预热好的烤箱150度50分钟。
