红烧羊排、萝卜羊排汤

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用料  

羊排肋骨
洋葱 半个
香菜 适量

红烧羊排、萝卜羊排汤的做法  

  1. 把羊肋骨焯水,洗净,放砂锅炖30分钟

    红烧羊排、萝卜羊排汤的做法 步骤1
  2. 放油,小火炸

    红烧羊排、萝卜羊排汤的做法 步骤2
  3. 煎到两面金黄出锅

    红烧羊排、萝卜羊排汤的做法 步骤3
  4. 锅里会有剩余的油,直接放洋葱翻炒

    红烧羊排、萝卜羊排汤的做法 步骤4
  5. 把羊肋骨放进去翻炒

    红烧羊排、萝卜羊排汤的做法 步骤5
  6. 加入孜然粉、盐、生抽、香菜翻炒

    红烧羊排、萝卜羊排汤的做法 步骤6
  7. 出锅,羊肉松软不是那种特别烂的,口感不错,很适合老人吃

    红烧羊排、萝卜羊排汤的做法 步骤7
  8. 把砂锅的汤留着,放萝卜炖半小时

    红烧羊排、萝卜羊排汤的做法 步骤8
  9. 放香菜出锅,汤的味道绝美,一点膻味都没有

    红烧羊排、萝卜羊排汤的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2023-02-12 21:56:34
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