猪肉白菜小包子(儿童)

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用料  

猪肉白菜小包子(儿童)的做法  

  1. 发面。面粉+水+酵母+重点是加一些白糖(少许)。

    猪肉白菜小包子(儿童)的做法 步骤1
  2. 发面的同时可以去做馅啦。白菜洗净焯水,然后过凉水切丁。最后挤干水分。

    猪肉白菜小包子(儿童)的做法 步骤2
  3. 把白菜放进猪肉里,加入调料,我放了蚝油,酱油,花椒粉,姜末,淋上热油。重点:搅拌一起最后放一些香葱末。

    猪肉白菜小包子(儿童)的做法 步骤3
  4. 等待面发好后,排气。开始包,我包的很小。适合孩子。

    猪肉白菜小包子(儿童)的做法 步骤4
  5. 包好后放入锅中再一次醒发。打开煤气烧水,锅中水开后计时12分钟。时间到关火。切记关火后在闷3分钟开盖。

    猪肉白菜小包子(儿童)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2023-02-13 08:54:09
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