布朗尼蛋糕

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用料  

黑巧克力 100克
黄油 70克
细砂糖 75克
牛奶 30克
泡打粉 2克
鸡蛋 2个(室温)
低筋面粉 85克

布朗尼蛋糕的做法  

  1. 巧克力,黄油镉水加热融化

    布朗尼蛋糕的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,加入低筋面粉,泡打粉混合均匀,慢慢加入牛奶,一边加入牛奶一边搅拌

    布朗尼蛋糕的做法 步骤2
  3. 烤箱预热,融化后的巧克力一次性加入面糊中,一定要加快速度,要不然巧克力会凝固

    布朗尼蛋糕的做法 步骤3
  4. 放进自己喜欢的磨具中(记得放油纸)也可以和我一样直接放纸杯蛋糕的磨具中比较方便,烤箱中层180度25-30分钟,具体以自家烤箱为主

    布朗尼蛋糕的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-02-13 12:35:03
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