牛奶鸡蛋醪糟

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有一天,兰州也成了乡愁

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 400克
葡萄干 自喜量
小苏打过食用碱 2克左右
醪糟 100-130克
黑芝麻 自喜量
枸杞 自喜量
其他自己喜欢的坚果 自喜量

牛奶鸡蛋醪糟的做法  

  1. 醪糟的量约牛奶的三分之一。把牛奶,小苏打或食用碱,醪糟放入锅中,中小火煮沸。

  2. 打入蛋花

  3. 添加干果。我不喜欢,就什么都不加。

 
该菜谱发布于 2023-02-13 13:46:09
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牛奶鸡蛋醪糟的答疑

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