我买的是新鲜炒牛肉切片,清洗干净后加入少许的小苏打盐,多一点的淀粉加少许水拌匀腌制一会儿,番茄切块,海鲜菇切段
锅里放入少许油加热加入番茄和海鲜菇炒一会儿就可以加适量的水
我在加了一包好人家的番茄料包50克装的煮开煮一会儿把番茄煮软一点
最后加入腌制好的牛肉片,用筷子一片一片的下,不要搅拌,不然淀粉脱落使汤混着。牛肉很嫩煮一分钟即可
加入少许的盐、鸡精,葱花即可出锅,快手美味简单的番茄牛肉片汤就好了。
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