萝卜素丸子

Name: 萝卜素丸子
Ingredients: 半根。萝卜; 三个。鸡蛋; 适量。面粉; 半根。胡萝卜; 半根。葱; 适量。盐

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冬天吃萝卜的好处是非常多的，但是总是有一种味道。导致孩子不是特别喜欢吃萝卜。正好昨天炖了羊肉，买了一根萝卜，剩下了半根用来炸一个萝卜和素丸子，孩子还是很喜欢吃的。

用料

白萝卜擦丝不用挤水。家里还剩胡萝卜，就一起擦丝了。如果没有的话也可以不用胡萝卜。我这是半根白萝卜，切了半颗葱。搓了一个馒头屑，适量的白面。打了三颗鸡蛋。只放了盐。
因为白萝卜擦丝后没有挤水，所以会很软，炸出来的丸子也是外酥里嫩。
用手这样整理直接放入油锅，全程小火

随便看看

该菜谱发布于 2023-02-13 16:19:29

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