把鸡腿肉去骨洗净擦干水分备用，洋葱、胡萝卜、土豆切块
平底锅加入油，放入鸡腿肉煎至两面金黄，盛出放凉切成块
另起锅加热放入油，加入洋葱、胡萝卜、土豆炒至断生，放入切好的鸡腿肉翻炒一下
加入热水没过食材（可以多加点）、一半的咖喱块，翻搅至咖喱融化，盖上锅盖中小火炖20分钟（中途需要多搅拌几次，不然容易糊掉），快炖好的时候加入牛奶，在大火收一下汁就可以了。提示：咖喱鸡肉饭汤汁多一点比较好吃，大火收汁的时候不要收的太干了
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呆呆诶枕头
