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家常菜【卷心菜炒螺肉】老少皆宜

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培根蛋卷的厨房  培根蛋卷
可以用海螺🐚

用料  

包菜 半个（约300克）
海螺肉 适量
盐 适量
味精 适量
蒜 3-4瓣

家常菜【卷心菜炒螺肉】老少皆宜的做法  

  1. 香螺清洗干净放锅中煮熟，

    家常菜【卷心菜炒螺肉】老少皆宜的做法 步骤1

  2. 用牙签挑出肉，切片备用

    家常菜【卷心菜炒螺肉】老少皆宜的做法 步骤2

  3. 卷心菜切丝，放水中加少许小苏打浸泡十几分钟（尽可能切的细一些，我切的有点粗）

    家常菜【卷心菜炒螺肉】老少皆宜的做法 步骤3

  4. 清洗干净，沥干水分备用

    家常菜【卷心菜炒螺肉】老少皆宜的做法 步骤4

  5. 锅中放入适量油，放蒜炒香

    家常菜【卷心菜炒螺肉】老少皆宜的做法 步骤5

  6. 再放入卷心菜炒至变软加盐

    家常菜【卷心菜炒螺肉】老少皆宜的做法 步骤6

  7. 再放入螺肉片继续翻炒几分钟，放味精关火

    家常菜【卷心菜炒螺肉】老少皆宜的做法 步骤7

  8. 盛出

    家常菜【卷心菜炒螺肉】老少皆宜的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-02-13 18:36:55
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