黄瓜炒煮鸡蛋

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早上煮的鸡蛋剩下2个,冰箱里正好有黄瓜又不知道怎么吃,于是就想到了这样炒一炒,最后的成品味道真的很不错。鸡蛋黄包裹着黄瓜,鸡蛋清煎的焦焦黄黄的,最后用味极鲜一点缀,色香味俱全了!

用料  

煮鸡蛋 2个
黄瓜 2根

黄瓜炒煮鸡蛋的做法  

  1. 煮鸡蛋切成条备用

    黄瓜炒煮鸡蛋的做法 步骤1
  2. 黄瓜切片备用

    黄瓜炒煮鸡蛋的做法 步骤2
  3. 热锅倒油,放葱花,然后放切好的煮鸡蛋,中火翻炒到蛋黄大部分和油融为一体,蛋清焦焦黄黄的。

    黄瓜炒煮鸡蛋的做法 步骤3
  4. 然后倒入切好的黄瓜,翻炒一分钟左右吧,加味极鲜或者生抽翻拌均匀,加盐,就可以出锅了。

    黄瓜炒煮鸡蛋的做法 步骤4
  5. 超级简单的快手菜。糯糯的蛋黄包裹着脆脆的黄瓜,焦焦的蛋清又有滋有味。

    黄瓜炒煮鸡蛋的做法 步骤5
  6. 盘子都给擦干净了🤦🏻‍♂️

    黄瓜炒煮鸡蛋的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-02-13 18:43:31
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黄瓜炒煮鸡蛋的答疑

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