一个锅烧水煮面，把螺丝椒，五花肉，葱姜蒜，一起洗好，切好，备用！
放油把五花肉炒一炒，多炒会（外皮有点黄黄就行）下豆瓣酱炒香，放葱姜蒜干辣椒炒香，放螺丝椒，断生就好！放鸡精，盐（豆瓣酱有盐，自己尝尝，不够再加）面条也该煮好了，拿个盘子盛好面条（可以加点汤），把菜放在面条上面，拌一拌，美味佳肴
上传你做的辣椒炒肉盖浇面
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