全家福来一张,做天使蛋糕需要用到5个蛋清,剩下的蛋黄,就用来做蛋挞,所以蛋黄多了一个
将所有材料称好,除了蛋挞皮外
搅拌均匀
过筛两遍
预热烤箱上下火210℃
蛋挞液倒入蛋挞皮,8到9分满
慢慢送入烤箱,手不可以抖上下火210℃,烤20~25分钟,每个烤箱温度不一样,可根据自家烤箱调整温度和时间
都在膨胀了,哈哈
出炉后忘记拍照了,用之前的照片
PS:自我感觉椭圆形的蛋挞皮,也不错,一次刚好做一包!
上传你做的葡式蛋挞(淡奶油)