首先准备好原材料。
除杏仁外的材料隔热水搅拌融化。
倒入杏仁混合均匀备用。
将蛋清、全蛋液、淡奶油、糖粉、盐混合,彻底搅拌均匀至看不见干粉。
加入过筛的低筋面粉与红茶碎搅拌均匀。
黄油融化后,少量次加入搅拌均匀。
倒入裱花袋,剪一个小口子。
挤到马卡龙硅胶垫或不粘烤盘,注意控制好间距。
每个面糊上放一个杏仁。
送入预热好的烤箱中层,150度20-25分钟。
取出放凉,密封保存即可。
上传你做的伯爵红茶杏仁脆片