准备好食材。排骨用小排,骨头比较小
热锅倒油,一小把冰糖炒化
放入排骨翻炒出糖色
一勺生抽、一勺老抽,最小火翻炒上色
倒入一瓶500ml的可乐,盖上锅盖,最小火煮30分钟
时间到后,放盐。然后放入芝士年糕,中火煮
10分钟后,把年糕先捞出来(避免粘锅
大火收汁
汤汁收的差不多后,撒点白芝麻起锅
完成
上传你做的✅挑战365天晚餐不重样第56天:可乐排骨年糕‼️