粉丝开水下锅,用手掐粉丝,可以掐断时,关火,粉丝捞出,放凉水里备用,红萝卜插丝,焯水,菠菜切段后焯水,蒜末加开水做好蒜水,然后调料,盐,鸡精,香油,一点点生抽,一点醋,辣椒油,搅拌均匀即可
上传你做的凉菜,粉丝红萝卜丝菠菜