老醋花生

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妥妥下酒菜🍶

用料  

黄瓜 1根
生抽 3-4勺
花生米 若干
6-8勺
蚝油 2勺
多一点
2勺
少量

老醋花生的做法  

  1. 黄瓜,洋葱切丁备用,花生米炒熟备用(不爱吃生洋葱的可以不要)

  2. 调汁:6-8勺陈醋,3-4勺生抽,2勺蚝油,2勺糖,少量盐

  3. 把料汁倒入锅中煮至粘稠,然后倒入刚才备好的菜中,搅拌均匀即可

    老醋花生的做法 步骤3

小贴士

不在乎油多油少的同学们可以选择炸花生米,我没有放太多油,选择了煎。

不管哪种一定要小火
 
该菜谱发布于 2023-02-14 20:36:17
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老醋花生的答疑

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