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肉沫豆腐碎（可作包子馅）

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切西瓜233的厨房  切西瓜233
如果做包子馅的话，应该比纯肉的更好吃。

用料  

猪肉 200g
老豆腐 1块
虾米 一小把
剁椒酱（灵魂） 一大勺
大蒜 4瓣

肉沫豆腐碎（可作包子馅）的做法  

  1. 1瘦肉剁成肉沫，豆腐捏碎备用
    2热锅凉油，肉沫下锅翻炒，炒至变色，加蒜沫，再加剁椒酱，加生抽盐老抽
    3加豆腐碎翻炒【油不够就加】，适量加盐老抽生抽鸡精蚝油
    4加小虾米翻炒出锅。

    肉沫豆腐碎（可作包子馅）的做法 步骤1

  2. 补充（下次做再加）
    1鸡蛋和豆腐碎混合在一起
    2干香菇碎
    3葱花
    4胡萝卜碎
    5粉丝碎

    肉沫豆腐碎（可作包子馅）的做法 步骤2

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肉沫豆腐碎（可作包子馅）相关分类

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该菜谱发布于 2023-02-14 20:48:52
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