生煎小花卷

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家有上学娃两枚,每天都要想各式各样的早餐,这个生煎小花卷简单快手,推荐给大家

用料  

面粉 250克
酵母 2.5克
125克
适量
适量
适量
葱花 少许
烧烤粉 少许

生煎小花卷的做法  

  1. 面粉加酵母加水加盐混合均匀揉成面团发酵一晚上(冬天可常温发酵,夏天先发酵半小时后放冰箱保鲜发酵一晚上)

    生煎小花卷的做法 步骤1
  2. 第二天早上发好的面团排气擀成长方形

    生煎小花卷的做法 步骤2
  3. 撒上烧烤粉(或者根据个人喜好撒椒盐五香孜然粉等)

    生煎小花卷的做法 步骤3
  4. 折四折

    生煎小花卷的做法 步骤4
  5. 切条

    生煎小花卷的做法 步骤5
  6. 卷成麻花形状

    生煎小花卷的做法 步骤6
  7. 放入锅内煎

    生煎小花卷的做法 步骤7
  8. 煎到底部定型

    生煎小花卷的做法 步骤8
  9. 加入小半碗开水

    生煎小花卷的做法 步骤9
  10. 盖子焖上几分钟,水干后撒上葱花熟芝麻

    生煎小花卷的做法 步骤10
  11. 出锅可以享用啦,非常鲜香,孩子们很爱吃

    生煎小花卷的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2023-02-15 07:13:29
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